Jämtlands Pilgrim Ale
english pale ale
4.5%
jämtlands bryggerier
serverad i pintglas, typ 10 grader. gör sig väldigt gott till ett avsnitt till ett avsnitt tintin på måndagseftermiddagen. jämtlands själva säger att ölen har de engelska alerna som förebild, och man kan klart se samband med flera stycken medelstarka överjästa ales - till exempel fullers e.s.b. och adnams bitter. det som egentligen skiljer den här ölen från sina bittra kusiner är den maltiga kroppen som beblandar sig med beskan av humlen. jag har en känsla av att den här kommer klara sig igenom vintern, på den långa färden mot en ipa-fylld vår.
slutbetyg A- / utmärkt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar