Mikkeller Black Hole
imp stout
13.1%
mikkeller (danmark)
Serverad under festliga former sent på kvällen. framsynt som man är hade man tagit några öl och så innan för att liksom fukta smaklökarna. inför drickningen var jag faktiskt lite kluven inför denna astronomernas stora fråga. milkkeller har varit populära i det losman-nädele-bertilssonska hushållet den här hösten, och då pratar vi om allt från nya trevligheter som vörtbrödet Fra Til, till Beer Geek Breakfast (som vi iochförsig inte har druckit än). när vi varit på ölbutikken första gången kom vi hem med Black, en upplevelse som räckte i nästan en vecka. ett (ganska stort) snapsglas åt gången gjorde susen, en riktig kanon på 17,5%.
nu till black hole. det här är en klassisk russian imperial stout med mycket fruktiga och kaffeaktiga toner. som alkoholstyrkan antyder finns även en hel del vinösa inslag, men de tar aldrig över helt utan hålls i schack och hela ölen känns förvånansvärt välbalanserad för att vara så stark. den här ölen lämnade ett bestående intryck, och jag är mycket nöjd.
vad jag emellertid inte riktigt kan förstå är varför black hole, som är ett sjukt fett namn, inte tillåts vara högst upp i ordningen. vill kanske mikkeller påstå att black är ett fetare namn än black hole? jag är lite förundrad.
slutbetyg A- / lite bättre än utmärkt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar